Utica est une ville de l'ouest de l'État de New York, le siège du comté d'Oneida et la dixième plus grande ville de l'État. La réputation de la ville est liée à ses légumes, ses tartes et ses riggies (rigatoni au poulet épicés et crémeux), mais Utica a bien plus à offrir qu'un délicieux plat de pâtes.
Si vous êtes en ville pendant le deuxième week-end de juillet, vous pouvez participer (ou juste vous asseoir et regarder) le Boilermaker, une course à pied de 15 kilomètres, sur un terrain vallonné, à l'intérieur et à l'extérieur de la ville. Une autre grande attraction de la localité est le zoo d'Utica, où vivent des pandas roux, des renards arctiques, des boas arc-en-ciel brésiliens, et bien plus encore. Ensuite, allez vous balader sur les pelouses luxuriantes du parc Roscoe Conkling, un espace vert de 25 hectares autour du zoo.
Le Stanley Theatre attire également beaucoup de monde, et il faut absolument le visiter. Bâti à l'origine en 1928, le théâtre est un mélange parfait de charme hollywoodien classique et de toutes les aménités modernes. Vous pouvez vous y rendre pour participer à une visite guidée historique, organiser un événement ou vous installer pour assister à une représentation de votre pièce ou comédie musicale préférée.
Pour plus d'histoire et d'architecture de toute beauté, visitez Union Station, soit pour admirer la vue, soit pour y prendre un train Amtrak à destination des Chutes du Niagara, Toronto, Chicago, New York City et Boston. Ou, mieux encore, montez à bord de l'Amtrak Adirondack qui serpente à travers la région viticole de la vallée de l'Hudson jusqu'à Montréal, vous offrant la possibilité d'admirer quelques-uns des plus beaux panoramas que l'État de New York a à offrir. Greyhound dessert également Utica avec des trajets très fréquentés au départ de Philadelphie, New York City, Boston, et Washington.
